ASOPROVAC celebra una jornada demostrativa del proyecto Climate Farm Demo en la Finca El Campete
Hoy se ha celebrado una jornada demostrativa del proyecto Climate Farm Demo en la Finca El Campete, una granja de referencia tanto para el sector ganadero como para la región de Extremadura. Se trata de una ganadería que destaca no solo por su interés en la mejora de la huella de carbono, sino también por la implantación de prácticas que reflejan un firme compromiso con el entorno.
El Campete es una de las 50 fincas que colaboran con ASOPROVAC en el proyecto Climate Farm Demo, demostrando que es posible avanzar en el respeto al medioambiente sin perder de vista la sostenibilidad económica de las granjas y favoreciendo así una mejor adaptación de cara al futuro.
Durante la jornada, Roberto Jiménez, técnico de ASOPROVAC, expuso las principales líneas de trabajo que se están aplicando en El Campete. Entre ellas, destacó la mejora del bienestar animal, que incrementa la calidad de vida de los animales, además de optimizar su eficiencia productiva, contribuyendo de forma directa a la reducción de la huella de carbono. Asimismo, el plan de carbono elaborado conjuntamente con el ganadero incluye medidas relacionadas con el manejo y la fertilidad del rebaño, la agricultura regenerativa y la optimización de la ración alimentaria.
Todas estas actuaciones han sido analizadas a partir de datos de campañas consecutivas, lo que ha permitido evaluar la evolución de la huella de carbono de la explotación y constatar ya una reducción significativa de las emisiones.
En la jornada también participó Óscar del Hierro, de Neiker, quien presentó los indicadores que se están desarrollando en la fase industrial del proyecto, basados en un análisis de ciclo de vida cuyo objetivo es ampliar el estudio de la huella de carbono más allá del ámbito específico de la granja.
A continuación, José Manuel Perales, de El Encinar de Humienta, explicó el trabajo que se está llevando a cabo con los ganaderos proveedores para mejorar el bienestar animal en granja, destacando su impacto positivo tanto en la sostenibilidad de las granjas como en la cadena de valor.
Finalmente, OSI fue la encargada de cerrar la jornada, reafirmando su compromiso con el medioambiente y la reducción de emisiones en toda su cadena de valor. La compañía subrayó que este objetivo solo será posible mediante el trabajo conjunto, el uso de datos rigurosos y el impulso de iniciativas como LIFE Carbon Farming y Climate Farm Demo, que permiten medir avances reales y acompañar al sector hacia un modelo más sostenible, competitivo y preparado para el futuro.
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