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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y los principales representantes del sector, entre ellos la asociación de productores de vacuno de carne (ASOPROVAC), han analizado la situación del mercado del vacuno de carne en España. En 2024, la producción creció un 15 %, alcanzando un valor de 4.641 millones de euros, impulsado por el aumento del volumen (+0,6 %) y los precios. Las exportaciones también subieron un 7 %, llegando a 1.650 millones de euros.

Durante la reunión se discutieron las novedades de la PAC para 2025 y el impacto del acuerdo de libre comercio entre la UE y Mercosur, que reorganiza los contingentes arancelarios para la carne importada. Además, se abordó la entrada en vigor del Reglamento (UE) 2023/1115 sobre deforestación en 2026 y su impacto en el sector.

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El sector del vacuno de carne crece un 15 % en 2024 y aumenta sus exportaciones

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