jornada técnica de asoprovac en navarra: innovación, sanidad y futuro del vacuno

El pasado lunes 29 de septiembre, ASOPROVAC celebró una jornada técnica en Tafalla (Navarra) que reunió a más de un centenar de profesionales del sector ganadero en torno a tres grandes ejes: la sanidad animal, el mercado y el manejo eficiente en el vacuno de carne.

La cita comenzó con una visita técnica para conocer de primera mano una de las granjas referentes en digitalización y trazabilidad, donde los asistentes pudieron conocer de primera mano cómo se integran las nuevas tecnologías en la gestión ganadera diaria. Los veterinarios de la granja compartieron su experiencia aplicando sistemas avanzados de organización del trabajo y análisis de datos para mejorar la eficiencia productiva y el bienestar animal.

Ya por la tarde se sucedieron varias ponencias técnicas a cargo de expertos de primer nivel. Entre los temas tratados destacaron:

???? La situación sanitaria europea y los riesgos que enfrenta el sector, con una llamada a reforzar la prevención y la bioseguridad.
???? El papel clave de la digitalización, particularmente la identificación digital, en la trazabilidad, la eficiencia y la sostenibilidad de las granjas.
???? El trabajo de la interprofesional PROVACUNO en la defensa de los intereses del sector y la proyección de la carne de vacuno a nivel nacional e internacional.

En el cierre del evento, Ricard Godia, presidente de ASOPROVAC, destacó la importancia de estos encuentros para “seguir avanzando en conocimiento, competitividad y unión sectorial”, pilares clave en un contexto cada vez más exigente para la ganadería.

La jornada concluyó con una cena distendida que permitió continuar compartiendo experiencias y generar nuevas sinergias.

???? Una cita técnica, útil y motivadora, que refuerza el compromiso del sector con la mejora continua, la innovación y el diálogo abierto.