El Grupo Operativo SECUESVAC, integrado por distintas cooperativas y asociaciones del sector del vacuno de carne y liderado por PROVACUNO, celebró el pasado 16 de marzo un webinar centrado en las necesidades clave para asegurar el relevo generacional en la producción de vacuno de carne.
Durante la jornada, expertos y representantes del sector, entre ellos miembros destacados de ASOPROVAC, remarcaron que la incorporación de mujeres y jóvenes es fundamental para garantizar la sostenibilidad social y económica del vacuno de carne, un motor del medio rural español. Se abordaron las barreras actuales —como el acceso a titularidad, la financiación y la conciliación— y se puso de manifiesto la importancia de la innovación tecnológica y las herramientas digitales para hacer más atractivas y eficientes las granjas.
Los participantes resaltaron que mejorar la conectividad rural, garantizar servicios básicos (sanidad, educación, vivienda) y promover modelos cooperativos puede favorecer la permanencia de nuevas generaciones en el campo. También se subrayó que avanzar hacia prácticas sostenibles y resilientes, como las promovidas por SECUESVAC, contribuirá a posicionar a jóvenes y mujeres a la vanguardia de la ganadería moderna.
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